8 (495) 797 05 86
Пн—Пт 9:00—18:00
Заказать обратный звонок
Ваше имя
Ваш телефон
Удобное время для звонка
Согласие с Условиями
info@teagreat.ru
0Сумма:0 P

Запрос оптового прайса

Название организации
Город
Телефон
E-mail
Ваше имя
Согласие с Условиями
Новая дата
 /  / 
Меню
   ДОСТАВКА
  • СДЭК
  • Почта России
  • Boxberry

   ОПЛАТА
  • Наличными курьеру
  • Безналичный рассчет
  • Оплата картой

Чай Би Ло Чунь Юннань "Изумрудные спирали весны"

340 руб.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Чай Би Ло Чунь Юннань "Изумрудные спирали весны"Чай Би Ло Чунь Юннань "Изумрудные спирали весны"
Количество:
Номер купона:
Имя
Телефон
e-mail
Комментарий к заказу
 Китай
 1 чл
 80℃
 3-5 мин

Зеленый чай Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны 碧 螺 春) входит в пятерку лучших китайских чаев. Чай известен своим изысканным внешним видом, легким цветочным вкусом и ароматом. В стандарте сбора – почка и один-два первых листика. Листья покрыты серебристым пухом и содержат большое количество антиоксидантов, так как чай производится из самых молодых листьев и почек. Появление чая Би Ло Чунь связано с легендой, согласно которой одна молодая красивая сборщица чайных листьев спрятала листья под одеждой, так как не хватало места в бамбуковой корзине. Через некоторое время тепло ее тела раскрыло красивый аромат листьев. Со временем Изумрудные Спирали были представлены императору Канси (в 17 веке), которого восхитил изысканный аромат и вкус чая. Он и дал напитку поэтическое название Би Ло Чунь – что в переводе означает Изумрудные Спирали Весны. Раньше чай назывался Сиа Сан, что можно перевести как «сногсшибательный аромат». Такой зеленый чай производится в небольших количествах в китайской провинции Цзянсу – в деревне Дуншань, расположенной на полуострове, окруженном водами озера Тайху. Чайные кусты растут в садах с нектаринами, персиками, мандаринами, грушами и сливами. Сбор урожая Би Ло Чунь осуществляется в весенний период – во время цветения плодовых деревьев. Листья в это время буквально пропитаны нектарным ароматом цветов и свежестью ранней весны. По этой причине чай Би Ло Чунь имеет свежий фруктовый аромат. Вкус напитка полный, бархатистый, приятно кисло-сладкий с длительным послевкусием и с отчетливыми цветочными акцентами.

Аромат: Сладкий, цветочный, с легкими нотами чернослива.
Цвет настоя: Прозрачный, с жёлто-янтарным оттенком.
Вкус: Освежающий, насыщенный с цветочными и пряными нотками.

Регион произрастания
Китай, Юннань
Страна происхождения
Китай
Для 1 чашки
1 чл
Температура заваривания
80
Время заваривания
3-5 мин
Насыщенность
5
Аромат
5
Крепость
3
Вкус
пряный, цветочный
Loading...

О регионе произрастания

Китай, Юннань

Провинция Юньнань находится на юго-западе страны. Ее название по-китайски означает «Южное облако», а территория труднодоступна, так как расположена на высокогорном плато и соседствует с Тибетом, Бирмой, Вьетнамом, Лаосом. Его пересекают с севера на юг горные хребты с высотой свыше 4 тысяч метров над уровнем моря и многочисленные реки. Из-за отдаленности, непроходимых гор освоение этого высокогорного района полностью не закончено даже в наши дни. Культура чая культивируется здесь с незапамятных времен. Есть свидетельства, что ей, по крайней мере, 2300 лет. Многие китайские ученые называют эту провинцию родиной чая, так как здесь найдены крупные дикорастущие чайные деревья.

Юньнань — родина 260 из 320 разновидностей чайного дерева, известных в Китае. Тем не менее Юньнань никогда не являлась основной чаепроизводящей провинцией Китая, хотя ее потенциал очень велик. В 50-е годы красный байховый чай из этой провинции поставлялся в Советский Союз и был очень популярен. Здесь же изготовляют лечебньГй чай пу-эр. Сегодня провинции Юньнань нет равных в Китае по производству широкого ассортимента чая различных типов и сортов, в том числе и редчайшего белого. Однако основу всей чайной продукции этой провинции все же составляют черные чаи, по выработке которых она обогнала даже признанного лидера — провинцию Аньхой