Teagreat
8 (495) 287-97-26 Пн—Пт 9:00—18:00
Корзина 0 0 руб.

Бесплатная доставка от
2 000 руб.

Лучшие цены
акции
и скидки

Удобные
способы
оплаты

Запрос оптового прайса

Название организации
Город
Телефон
E-mail
Ваше имя
Согласие с Условиями
Цена:
  —  
79 руб.
1288 руб.
Страна происхождения:
Вкус:
показать еще
Крепость:
  —  
Аромат:
  —  
Вес нетто:

Цейлонский черный чай Подобрать товар

  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 5
    5

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Вкус : 
    пряный, цветочный, солодовый, медовый
В наличии
89 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Вкус : 
    пряный, цветочный, медовый
В наличии
94 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Вкус : 
    цветочный, солодовый, дымный
В наличии
79 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Вкус : 
    пряный, цветочный
В наличии
116 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 5
    5

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Вкус : 
    цветочный, сухофрукты
В наличии
188 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 5
    5

  • Вкус : 
    ореховый, медовый, древесный
В наличии
101 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Вкус : 
    цветочный, медовый, древесный
В наличии
84 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 5
    5

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 5
    5

  • Вкус : 
    сладкий, пряный, цветочный
В наличии
112 руб.
  • Аромат: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 5
    5

  • Крепость: 
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 4
    4

  • Вкус : 
    сладкий, цитрусовый, цветочный
В наличии
85 руб.

Цейлонский черный чай является одним из самых известных в мире (наряду с китайским, японским, индийским и кенийским). Этот тип чая производится из полностью ферментированных листьев, что придает ему насыщенный цвет, изысканный вкус и аромат.

ИСТОРИЯ ЦЕЙЛОНСКОГО ЧАЯ

Шри-Ланка - остров в Южной Азии в Индийском океане, издавна известный своими специями, особенно корицей, мускатным орехом, гвоздикой, перцем и ванилью. Однако наиболее он известен своими плантациями чая. Цейлонские сорта сегодня ценятся во всем мире, хотя история выращивания чайных культур на острове началась относительно недавно.

На Цейлоне изначально культивировались кофе, какао и хинин. Кофе здесь начали выращивать британцы, под плантации была занята огромная площадь лесов на холмах в центральной Шри-Ланке.
Когда в девятнадцатом веке кофе атаковал грибок, большинство плантаций были немедленно уничтожены. Многие британские производители обанкротились и вернулись в Англию.

Именно тогда, в 70-е годы XIX века, начали выращивать цейлонский чай.
В 1867 году Джеймс Тейлор посадил ассамский сорт культуры из Индии. Так началась новая глава в истории Шри-Ланки – в дальнейшем одного из самых известных производителей чая в мире.

В Европе этот напиток быстро завоевал популярность. Однако не каждый мог себе его позволить. Слуги из богатых домов, как правило, крали высушенные листья и перепродавали их еще более бедным.

КУЛЬТУРА ВЫРАЩИВАНИЯ И ПРОИЗВОДСТВО ЧЕРНОГО ЦЕЙЛОНСКОГО ЧАЯ

Выращивание чайных культур на Шри-Ланке стало почти искусством. Как известно, на качество чая влияет несколько факторов:

  • климат;
  • агротехнические условия (качество почвы, количество осадков, солнца, близость к другим растениям, возраст чайного растения, уход за ним и т. д.);
  • время сбора урожая - этот показатель является специфическим для каждой географической зоны (от времени сбора листьев зависит аромат и вкус напитка);
  • технологии сбора листьев чая цейлонского и их обработки – только строгое соответствие всем требованиям технологий обеспечит высокое качество продукции;
  • характер дополнительной обработки;
  • условия хранения листьев.

Остров обладает уникальным сочетанием геологических условий и климата, которые являются идеальными для выращивания чая. Высокогорный воздух, высокая влажность плодородная почва и обилие солнца – это условия, которые дают цейлонскому чаю черному уникальный, неповторимый вкус и аромат.

Листья самого высокого качества получают из культур, произрастающих выше 2000 м над уровнем моря. Такой цейлонский высокогорный чай характеризуется богатым ароматом. Это обусловлено тем, что более холодный климат, обильное солнце и сильные дожди являются условиями, наиболее благоприятными для роста чайных кустов. На Шри-Ланке сбор урожая листьев осуществляется в течение всего года.

Процесс производства чая черного состоит из нескольких этапов:

  • сбор самых молодых листьев;
  • затем листья подвергаются завяливанию (16–18 часов при температуре, которая не превышает 40–42 °С);
  • листья скручиваются (вручную или на специальном оборудовании);
  • происходит ферментация (брожение) листьев (3–5 часов при температуре +25 °С), в результате чего чай приобретает черный цвет и теряет горечь, характерную для зеленых сортов;
  • окончательная сушка для прекращения процесса ферментации;
  • чай черный сортируется и упаковывается в специальную тару для транспортировки и продажи.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Большой интерес к черному чаю в последнее время наблюдается из-за открытий, связанных с биологически активными соединениями - флавоноидами. Они оказывают благотворное воздействие на здоровье, известны своим мощным антиоксидантным потенциалом и антисклеротическим действием.

Чай содержит множество витаминов, полифенолов, дубильных веществ, микроэлементов, которые оказывают оздоровительное действие, а именно:

  • нормализует артериальное давление;
  • ингибируют рост бактерий в желудочно-кишечном тракте;
  • чай стимулирует секрецию желудочного сока;
  • природные антиоксиданты снижают выработку вредного холестерина ЛПНП, высокий уровень которого может привести к сердечному приступу или инсульту (3 чашки напитка в день помогают предотвратить сердечный приступ);
  • чай способствует снижению всасывания глюкозы из пищи, тем самым нормализуя уровень сахара в крови;
  • из-за содержания фтора регулярное употребление напитка способствует поддержанию гигиены полости рта - предотвращает кровоточивость десен и пародонта;
  • оказывает благотворное воздействие на волосяные луковицы, ускоряя рост волос и т. д.

ЛУЧШИЙ ЦЕЙЛОНСКИЙ ЧАЙ В TEAGREAT

Наш магазин был создан для того, чтобы предложить качественный чай черный для самых требовательных клиентов. Если вы любите уникальные ароматы, у нас вы найдете все, что вам нужно!

Удовлетворение потребностей наших клиентов является нашим главным приоритетом, поэтому мы делаем акцент на качестве чая в нашем ассортименте. Мы сотрудничаем с надежными поставщиками. В магазине TEAGREAT вы можете купить только свежий и ароматный черный чай по выгодной цене. Заказы в нашем интернет-магазине можно разместить 24 часа в сутки - мы обработаем их как можно скорее.

Яндекс.Метрика